Andre Britz ha parcheggiato il suo pick-up su un sentiero di montagna roccioso per mostrare il potere di conservazione della natura dell'arbusto spekboom dell'Africa meridionale.
L'afrikaner di 62 anni è un evangelista della Portulacaria afra, un cespuglio dal gambo rosso o un piccolo albero con foglie verdi spesse e dense che agisce come una spugna per l'anidride carbonica.
"Qui puoi vedere la differenza tra la terra degradata e ciò che chiamiamo spekboom veld incontaminato", ha detto, sottolineando una divisione che corre come un contorno tra la lussureggiante collina verde e il lato arido della valle.
Un tempo la pianta dominava il terreno arido del Little Karoo nel Capo Occidentale del Sud Africa.
Ma decenni di ciò che Britz chiama pascolo eccessivo e cattiva gestione hanno distrutto l'arbusto e l'ombra vitale che offre alla terra bruciata dal sole, per non parlare della sua forza nell'assorbire il carbonio.
"Lo spekboom sequestra il carbonio giorno e notte. È uno dei pochi impianti che lo fa", ha detto Britz all'AFP durante un tour per spiegare la sua missione iniziata dieci anni fa.
"E l'altra cosa è che qui avviene in modo naturale", ha detto. "Ecco perché era importante piantare lo spekboom qui e avere quell'effetto secondario sul cambiamento climatico."
Dieci anni fa Britz ha fondato Jobs 4 Carbon, un'organizzazione dedicata al reimpianto e all'incoraggiamento dello spekboom in un'area in cui l'agricoltura è stata devastata dalla lunga siccità del 2015-2020.
Ora ha una squadra di piantatori, che lavora con pale e picconi nel terreno roccioso per coltivare nuove piante che potrebbero ancora una volta ricoprire il terreno asciutto con foglie verdi rigogliose.