1. Radici: Le radici di una pianta sono come cannucce che raggiungono in profondità nel terreno. Hanno piccoli peli di radici che aumentano la loro superficie, rendendo più facile assorbire l'acqua.
2. Acqua del suolo: L'acqua nel terreno viene trattenuta tra le particelle del suolo. Le radici assorbono quest'acqua attraverso un processo chiamato osmosi . L'osmosi è il movimento dell'acqua da un'area ad alta concentrazione (il suolo) in un'area a bassa concentrazione (all'interno delle cellule radicali).
3. xilema: Una volta assorbita dalle radici, l'acqua viaggia nella pianta attraverso tubi specializzati chiamati xilem . Lo xilema è costituito da cellule morte con tubi cavi che agiscono come condutture.
4. Transpirazione: L'acqua si muove quindi attraverso la pianta, raggiungendo tutte le foglie, gli steli e i fiori. Parte di questa acqua viene utilizzata nella fotosintesi, ma la maggior parte viene persa attraverso traspirazione . La traspirazione è il processo in cui l'acqua evapora dalle foglie, creando un "tiro" che attira più acqua dalle radici.
Fattori che influenzano l'assorbimento dell'acqua:
* umidità del suolo: La quantità di acqua nel terreno influisce direttamente sulla quantità di acqua che la pianta può assorbire.
* Tipo di terreno: Diversi tipi di terreno hanno abilità diverse per contenere l'acqua. Ad esempio, i terreni argillosi hanno più acqua dei terreni sabbiosi.
* Temperatura: Le piante assorbono l'acqua più facilmente a temperature calde.
* Umidità: L'umidità elevata rallenta la traspirazione, che può ridurre l'assorbimento dell'acqua.
Fatto divertente: Un grande albero può assorbire centinaia di litri d'acqua ogni giorno!
