* Sono gli organi fotosintetici principali delle piante. Ciò significa che sono responsabili della cattura della luce solare e di usarla per produrre cibo (zuccheri) per la pianta.
* sono in genere piatti e sottili. Questa forma massimizza la loro superficie per assorbire la luce solare e l'anidride carbonica.
* Hanno una rete di vene. Queste vene trasportano acqua e nutrienti in tutta la foglia e trasportano zuccheri in altre parti della pianta.
* Hanno un rivestimento ceroso (cuticola). Questo rivestimento aiuta a prevenire la perdita di acqua dalla foglia.
* Hanno stomi. Questi piccoli pori sul lato inferiore della foglia consentono lo scambio di gas (prendendo l'anidride carbonica e il rilascio di ossigeno).
Mentre le foglie sono disponibili in molte forme, dimensioni e colori, queste funzioni fondamentali sono essenziali per il loro ruolo nella sopravvivenza della pianta.