Il tuo ristorante preferito, ora chiuso o accetta solo ordini da asporto a causa del coronavirus, potrebbe non riaprire mai, secondo un top manager con servizio di prenotazione OpenTable.

Steve Hafner, CEO di OpenTable e del sito di viaggi Kayak di Booking Holdings, ha detto a Bloomberg che un ristorante su quattro non tornerà.

Con la maggior parte dei ristoranti chiusi o aperti solo per l'asporto, le prenotazioni sui servizi di OpenTable sono diminuite del 95% il 13 maggio rispetto allo stesso giorno di un anno fa, ha detto il rapporto.

La National Restaurant Association afferma che circa 30 miliardi di dollari sono stati persi dai suoi membri a marzo, e 50 miliardi di dollari ad aprile.

Solo nell'ultima settimana, diversi ristoranti hanno annunciato che non riapriranno, tra cui la catena di buffet Souplantation e Sweet Tomatoes, Jen's Grill a Chicago e Ristorant Franchino, che serve i clienti nell'area di San Francisco da oltre 32 anni.

I ristoranti sono chiusi nella maggior parte degli stati, ma questo sta cambiando. Stati come Georgia e Florida hanno riaperto. Le foto dei clienti che riempivano i bar locali nel Wisconsin mercoledì hanno dominato molti titoli giovedì dopo che la corte suprema dello stato ha annullato gli ordini di soggiorno a casa.

E non tutti i ristoranti chiudono. Nella sezione di Beverly Hills di Los Angeles, la venerata gastronomia, Nate n'Al, avevano detto che stavano chiudendo per sempre, ma ha ricevuto un tale clamore dai fan che hanno annunciato questa settimana che avrebbero riaperto per l'asporto solo a partire da venerdì.

"Indovina un po'. Siamo tornati, " ha detto la rosticceria giovedì, nell'annunciare la riapertura.

"Siamo stati sopraffatti dall'amore e dal sostegno di tutti per Nate's durante la nostra chiusura temporanea e siamo entusiasti di tornare alle nostre radici, servendo a tutti la nostra deliziosa gastronomia e cibo confortevole in un periodo in cui tutti possiamo usare un po' di cure amorevoli".

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