Negli ultimi mesi, la percentuale di newyorkesi raggiunti dai programmi alimentari pubblici avviati dalla città di New York per affrontare i crescenti tassi di insicurezza alimentare è raddoppiata, indicando i progressi nel raggiungere i bisognosi. Nell'ultimo sondaggio sul monitoraggio del COVID-19 della CUNY Graduate School of Public Health &Health Policy (CUNY SPH) condotto dal 25 al 27 settembre, Il 34% del campione di un migliaio di adulti di New York City ha riferito che le loro famiglie avevano ricevuto i sussidi SNAP dal 1 settembre. Tra i partecipanti al sondaggio, Il 28% ha riferito di aver utilizzato un programma alimentare di emergenza o una mensa per i poveri dall'inizio di settembre e il 26% ha ricevuto cibo dal programma Grab and Go Food del sistema scolastico di New York City. In un precedente sondaggio CUNY SPH (24-27 aprile), solo il 16% degli intervistati ha riferito di aver ricevuto benefici SNAP, il 16% ha riferito di utilizzare un programma alimentare di emergenza, e il 13% ha riferito di aver ottenuto cibo da programmi alimentari scolastici.

Nonostante questi successi nel fornire assistenza alimentare a più persone, i livelli di insicurezza alimentare rimangono elevati. Nell'ultimo sondaggio, Il 38% dei newyorkesi ha espresso preoccupazione per il fatto che la propria famiglia sarebbe rimasta senza cibo prima di poterne acquistare altro e quasi un terzo (31%) ha affermato di aver effettivamente esaurito il cibo per la propria famiglia durante il mese di settembre. Nel sondaggio di maggio (1-3 maggio), Il 44% era preoccupato di rimanere senza cibo e il 30% ha dichiarato di averlo effettivamente finito. Così, mentre la percentuale di persone aiutate dai programmi alimentari pubblici è raddoppiata, i tassi di coloro che segnalano preoccupazioni per la sicurezza alimentare sono diminuiti solo del 14% e i tassi di coloro che hanno finito i soldi per il cibo non sono diminuiti affatto. "Nonostante i risultati conseguiti nel lancio di nuovi programmi alimentari pubblici, New York City deve fare di più per arginare la nuova pandemia di insicurezza alimentare innescata dal COVID-19, " ha detto Nicholas Freudenberg, Professore illustre di sanità pubblica presso CUNY SPH e direttore del CUNY Urban Food Policy Institute. "Solo assumendo i fattori fondamentali dell'insicurezza alimentare:povertà persistente, disoccupazione, stipendi bassi, e la mancanza di alloggi a prezzi accessibili, può la nostra città ridurre questa preoccupante tendenza".

L'ultimo sondaggio ha anche mostrato che i tassi di insicurezza alimentare sono più alti nei paesi a basso reddito, Comunità nere e latine. I dati mostrano che la percentuale di newyorkesi che temono che le loro famiglie finiscano il cibo prima di poterne acquistare altro è due volte più alta per i Latinx rispetto ai residenti nelle città bianche e 1,4 volte più alta per i neri rispetto ai residenti bianchi. Sia i residenti latini che quelli neri riportano tassi sostanzialmente più alti di aver effettivamente finito i soldi per il cibo nell'ultimo mese. Di interesse, Il 60% degli intervistati che hanno scelto di rispondere al sondaggio in spagnolo (un gruppo che include residenti identificati come Latinx e altri di lingua spagnola) ha riferito di essere preoccupato per la mancanza di cibo e il 48% ha riferito di essere effettivamente a corto di cibo, un indicatore di alti livelli di insicurezza alimentare in questo gruppo. Partecipanti al sondaggio di tutte le razze che riportano un reddito familiare annuale di $ 100, 000 o meno hanno quasi il doppio delle probabilità di rimanere senza soldi per il cibo nell'ultimo mese rispetto a quelli che guadagnano più di $ 100, 000.

L'indagine ha anche mostrato che le popolazioni con tassi più elevati di insicurezza alimentare hanno partecipato di più ai programmi alimentari pubblici. I residenti neri e latini hanno usato SNAP, programmi alimentari di emergenza, e programmi di alimentazione scolastica a tassi più elevati rispetto ai residenti bianchi o asiatici. Gli intervistati che hanno scelto di rispondere nuovamente al sondaggio in spagnolo hanno avuto i tassi di utilizzo più elevati, con tassi di utilizzo SNAP del 53%, Programmi di emergenza alimentare al 37%, e programmi scolastici Grab and Go al 45%