Il decadimento radioattivo si verifica quando un nucleo atomico instabile perde energia per diventare più stabile. Quando alcuni tipi di elementi radioattivi, come l’uranio o il cobalto-60, subiscono un decadimento, possono rilasciare raggi gamma insieme ad altri tipi di radiazioni, come le particelle alfa o beta.
I raggi gamma sono altamente penetranti e possono percorrere lunghe distanze attraverso vari materiali. Possono essere efficacemente fermati o attenuati solo da spessi strati di materiali densi come piombo o cemento. A causa della loro elevata energia, i raggi gamma possono essere dannosi per gli esseri viventi ed è necessaria un'adeguata schermatura per proteggersi da un'esposizione eccessiva.
I raggi gamma vengono utilizzati in varie applicazioni, tra cui l'imaging medico (come la scintigrafia gamma e la radioterapia), la radiografia industriale, la sterilizzazione di alimenti e forniture mediche e il trattamento del cancro. Tuttavia, a causa dei potenziali pericoli, sono in vigore normative e misure di sicurezza rigorose per garantire un utilizzo controllato e sicuro dei materiali radioattivi che emettono raggi gamma.