Allcalis è una parola obsoleta che si riferisce collettivamente a potassa, soda e ammoniaca. Se utilizzato in un contesto contemporaneo, il termine "alcali" descrive qualsiasi composto inorganico che contiene uno ione ossidrile. Esempi comuni di alcali includono idrossido di sodio, idrossido di potassio e idrossido di calcio. La maggior parte dei detergenti domestici sono alcalini.

Può anche essere usato per descrivere sostanze come calce viva, calce caustica, potassa caustica e carbonato di sodio.