Materiali:
- Materiale vegetale fresco (foglie o altre parti verdi)
- Alcool (come etanolo o isopropanolo)
- Mortaio e pestello o un frullatore
- Provetta o piccolo contenitore di vetro
- Imbuto
- Carta da filtro o filtro da caffè
- Portaprovette
- Carta bianca o piatto
Procedura:
1. Estrai la clorofilla:
- Raccogliere materiale vegetale fresco, come le foglie.
- Utilizzando un mortaio e un pestello o un frullatore, schiacciare il materiale vegetale per estrarre il contenuto cellulare.
2. Aggiungi alcol:
- Aggiungere una quantità sufficiente di alcol al materiale vegetale frantumato. L'alcol agisce come solvente e aiuta ad estrarre la clorofilla dalle cellule vegetali.
3. Mescola e filtra:
- Mescolare accuratamente la soluzione.
- Filtrare la miscela utilizzando un imbuto e carta da filtro o un filtro da caffè in una provetta o un contenitore di vetro.
4. Osservare il filtrato:
- Avvicinare la provetta o il contenitore di vetro a una fonte di luce (come una finestra o una lampada) e osservare il colore del filtrato.
Osservazioni e risultati:
- Se il filtrato appare verde, indica la presenza di clorofilla nelle cellule vegetali. Il colore verde è dovuto all'assorbimento di determinate lunghezze d'onda della luce da parte delle molecole di clorofilla.
- Se il filtrato non presenta una colorazione verde, ciò suggerisce che le cellule vegetali non contengono clorofilla, oppure che il contenuto di clorofilla è minimo. L'assenza di clorofilla è visibile in quanto la soluzione appare incolore o di colore diverso.
Tieni presente che la clorofilla si trova nei cloroplasti, che sono organelli presenti nelle cellule vegetali responsabili della fotosintesi. Anche altri organismi, come alcuni batteri e protisti, possono contenere clorofilla, quindi questo test può essere utile per identificare gli organismi contenenti clorofilla.
