* SDS-PAGE (elettroforesi su gel di sodio dodecil solfato-poliacrilammide) :Questo test separa le proteine in base alla loro dimensione e carica. Le proteine vengono prima trattate con SDS, che le denatura e conferisce loro una carica negativa. Vengono poi sottoposti ad elettroforesi attraverso un gel di poliacrilammide, che funge da setaccio molecolare. Le proteine più piccole migrano più rapidamente attraverso il gel rispetto alle proteine più grandi.
* Western blotting :Questo test viene utilizzato per identificare proteine specifiche in un campione. Le proteine vengono prima separate mediante SDS-PAGE e poi trasferite su una membrana di nitrocellulosa. La membrana viene quindi incubata con anticorpi specifici per la proteina di interesse. Se gli anticorpi si legano alla proteina, verrà prodotto un segnale colorimetrico o fluorescente.
* Test immunologico :Questo test viene utilizzato per misurare la concentrazione di una proteina specifica in un campione. Gli anticorpi specifici per la proteina di interesse vengono immobilizzati su un supporto solido, come una piastra per microtitolazione. Il campione viene quindi aggiunto alla piastra e qualsiasi proteina presente nel campione si legherà agli anticorpi. La quantità di proteine legate può essere quantificata misurando l'assorbanza o la fluorescenza della piastra.
* Spettrometria di massa :Questo test viene utilizzato per identificare e caratterizzare le proteine in base al loro rapporto massa/carica (m/z). Le proteine vengono prima digerite in peptidi più piccoli, che vengono poi separati mediante cromatografia liquida. I peptidi vengono quindi ionizzati e analizzati da uno spettrometro di massa. Il m/z di ciascun peptide può essere utilizzato per identificare la proteina da cui proviene.
Questi sono solo alcuni dei tanti test che possono essere utilizzati per studiare le proteine. La scelta del test dipenderà dalle esigenze specifiche del ricercatore.
