Ecco perché:
* Bilayer fosfolipidico: Questa è la struttura fondamentale delle membrane cellulari. È un doppio strato di molecole fosfolipidiche, con le loro teste idrofili (amanti dell'acqua) di fronte all'ambiente acquoso all'interno e all'esterno della cellula, e le loro code idrofobiche (timorose) che si affacciano nel mezzo.
* Funzione: La membrana cellulare funge da barriera, controllando ciò che entra ed esce dalla cella. È anche coinvolto nella segnalazione e nella comunicazione cellulare.
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