1. Crescita e sviluppo iniziali:
* Crescita delle radici: Le riserve di cotiledone forniscono energia per la rapida crescita della radice primaria, ancorando la piantina e assorbendo l'acqua e i nutrienti dal terreno.
* Crescita di ripresa: I cotiledoni alimentano lo sviluppo dello stelo e delle foglie, consentendo alla piantina di raggiungere la luce solare.
* Espansione fogliare: L'energia dei cotiledoni supporta l'espansione delle prime foglie vere, che presto assumerà il ruolo della fotosintesi.
2. Preparazione della fotosintesi:
* Produzione di clorofilla: I cotiledoni forniscono nutrienti ed energia per la produzione di clorofilla, il pigmento essenziale per la fotosintesi.
* Sviluppo strutturale: I cotiledoni forniscono elementi costitutivi per lo sviluppo di strutture fotosintetiche, come i cloroplasti.
3. Resilienza dello stress ambientale:
* Tolleranza alla siccità: Le riserve di cotiledone forniscono una fonte di acqua ed energia durante i periodi di siccità, permettendo alla piantina di sopravvivere fino a quando non può stabilire un forte sistema radicale.
* Carenza nutrizionale: Se il suolo manca di nutrienti essenziali, i cotiledoni possono fornire una fonte temporanea di questi nutrienti per lo sviluppo precoce della piantina.
4. Funzioni aggiuntive:
* Produzione di ormoni: I cotiledoni possono produrre ormoni di crescita che regolano lo sviluppo delle piantine e i modelli di crescita.
* Difesa delle piantine: In alcune piante, i cotiledoni possono contenere composti che proteggono la piantina da erbivori o agenti patogeni.
Nota importante:
Gli scopi specifici e la durata dell'uso del cotiledone variano significativamente a seconda delle specie vegetali. Alcune piante, come i fagioli, utilizzano i loro cotiledoni per un periodo più lungo di altri, come i girasoli.
In conclusione, il cibo immagazzinato nei cotiledoni è una risorsa cruciale per la piantina, a supporto della sua crescita, sviluppo e sopravvivenza iniziali fino a quando non diventa autosufficiente attraverso la fotosintesi.