Ecco perché:
* PEA Agar è progettato per essere selettivo per i batteri gram-positivi. Contiene alti livelli di nutrienti e un basso pH, che inibisce la crescita della maggior parte dei batteri Gram-negativi.
* La crescita gram-negativa indica un difetto nella media o nella tecnica. Potrebbe significare:
* L'agar PEA è contaminato da batteri gram-negativi.
* L'agar non è stato preparato correttamente, compromettendo la sua selettività.
* La tecnica di inoculazione ha introdotto batteri Gram-negativi.
* Il campione stesso conteneva un numero significativo di organismi Gram-negativi che sopraffatte dalla selettività del mezzo.
Se i batteri Gram-negativi stanno crescendo sulla piastra di pisello, i risultati dell'esperimento non possono essere interpretati in modo affidabile. L'esperimento dovrebbe essere ripetuto con una tecnica fresca e correttamente preparata e sterile.
Nota importante: Mentre PEA Agar è progettato per essere selettivo per i batteri Gram-positivi, non è un metodo completamente infallibile. Alcuni batteri Gram-negativi possono ancora crescere su di esso, soprattutto se sono molto resistenti ai fattori inibitori nel mezzo.