Ecco una rottura:
* peptide: Una breve catena di aminoacidi collegati da legami peptidici.
* Polipeptide: Una lunga catena di aminoacidi collegati da legami peptidici. È essenzialmente una versione più grande di un peptide.
Nota: A volte i termini "polipeptide" e "proteina" sono usati in modo intercambiabile. Tuttavia, tecnicamente, una proteina è un polipeptide che ha una struttura tridimensionale specifica e una funzione biologica.
