1. La membrana cellulare:
* La membrana cellulare è selettivamente permeabile, il che significa che consente di passare alcune sostanze bloccando altre.
* È composto da un doppio strato fosfolipidico con proteine incorporate.
2. Gradienti di concentrazione:
* L'acqua si sposta da aree di alta concentrazione di acqua a aree a bassa concentrazione di acqua. Ciò è guidato dalla differenza nella concentrazione di molecole d'acqua attraverso la membrana cellulare.
* alta concentrazione di acqua =bassa concentrazione di soluto (come acqua pura)
* bassa concentrazione di acqua =alta concentrazione di soluto (come l'acqua salata)
3. Osmosi:
* Le molecole d'acqua passano attraverso la membrana cellulare attraverso canali proteici speciali chiamati acquaporine. Questi canali facilitano il movimento dell'acqua.
* La direzione del movimento dell'acqua dipende dalla concentrazione di soluti all'interno e all'esterno della cella.
* Se la concentrazione di soluti è più alta fuori dalla cella, l'acqua si sposterà dalla cella. Questo si chiama soluzione ipertonica .
* Se la concentrazione di soluti è più alta all'interno della cella, l'acqua si sposterà nella cella. Questo si chiama soluzione ipotonica .
* Se la concentrazione di soluti è uguale all'interno e all'esterno della cella, l'acqua si sposta e uscirà allo stesso modo. Questo si chiama soluzione isotonica .
In sintesi:
* L'osmosi è il movimento passivo dell'acqua attraverso una membrana selettivamente permeabile.
* L'acqua si sposta da aree ad alta concentrazione di acqua (bassa concentrazione di soluto) a aree a bassa concentrazione di acqua (alta concentrazione di soluto).
* Questo movimento è facilitato dalle acquaporine, canali proteici incorporati nella membrana cellulare.
* La direzione del movimento dell'acqua dipende dalla concentrazione relativa del soluto all'interno e all'esterno della cella.
Questo processo è cruciale per mantenere l'ambiente interno, il volume e la funzione generale della cella.
