Ecco perché:
* i monomeri delle proteine sono aminoacidi.
* Bonds peptidici sono formati tra il gruppo amminico (-nh2) di un aminoacido e il gruppo carbossilico (-cooh) di un altro aminoacido. Questo legame collega insieme gli aminoacidi per formare una catena, nota come polipeptide.
* Proteine sono costituiti da una o più catene polipeptidiche.
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