Ecco cosa distingue un tasso da altri tipi di sistemi radicali:
* Taproot: Una radice principale e spessa con radici laterali più piccole che si ramificano.
* Radice fibrosa: Un sistema di molte radici sottili e ramificate che crescono vicino alla superficie.
* Root avventizio: Radici che si sviluppano dallo stelo o foglie di una pianta.
Mentre il ramo del coriandolo è commestibile, spesso sono le foglie (coriandolo) o semi che sono usati in cottura.