Ecco perché:

* Acidi grassi omega-3 sono acidi grassi polinsaturi trovati in pesce grasso come salmone, tonno e sgombro, nonché semi di lino, semi di chia e noci.

* EPA (acido eicosapentaenoico) e dha (acido docosaesaenoico) sono due acidi grassi omega-3 specifici che hanno dimostrato di ridurre la tendenza del sangue al coagulo.

* Lo fanno inibendo la produzione di alcuni fattori di coagulazione e promuovendo la produzione di sostanze che impediscono la coagulazione.

È importante notare: Mentre gli acidi grassi omega-3 hanno un effetto benefico sulla coagulazione del sangue, consumare troppo può aumentare il rischio di sanguinamento. Consultare sempre il medico prima di apportare modifiche significative alla tua dieta, soprattutto se hai condizioni mediche preesistenti.