Ecco perché:
* Struttura: Mentre il doppio strato fosfolipidico fornisce la struttura di base, sono le proteine incorporate all'interno che danno alla membrana la sua forma e forma specifiche.
* Trasporto: Le proteine agiscono come canali, pompe e portatori per spostare le sostanze attraverso la membrana, controllando ciò che entra e lascia la cellula.
* Comunicazione: Le proteine del recettore si legano alle molecole di segnalazione, innescando risposte intracellulari e consentendo la comunicazione tra le cellule.
* Attività enzimatica: Alcune proteine agiscono come enzimi, catalizzando le reazioni che si verificano all'interno della membrana o sulla sua superficie.
* Riconoscimento cellulare: Proteine come glicoproteine e glicolipidi sulla superficie della membrana agiscono come marcatori per il riconoscimento e l'interazione cellulare.
Mentre il doppio strato fosfolipidico è cruciale per la funzione barriera della membrana, le proteine sono i cavalli di lavoro , eseguendo la maggior parte delle diverse funzioni della membrana plasmatica.
