Ecco una rottura dei loro ruoli:
* Perossisomi:
* Beta-ossidazione: I perossisomi sono responsabili delle fasi iniziali della rottura degli acidi grassi, in particolare per acidi grassi a catena molto lunga. Contengono enzimi come l'acil-CoA ossidasi, che catalizza il primo passo nella beta-ossidazione.
* Biosintesi lipidica: I perossisomi contribuiscono anche alla sintesi di alcuni lipidi, come plasmalogeni e fosfolipidi etere.
* goccioline lipidiche:
* stoccaggio degli acidi grassi: Le goccioline lipidiche sono i siti di conservazione primari per gli acidi grassi. Sono essenzialmente bacini di trigliceridi che possono essere mobilitati quando le richieste di energia aumentano.
* Mobilitazione degli acidi grassi: Se necessario, le lipasi all'interno della cellula abbattono i trigliceridi nella goccia lipidica, rilasciando acidi grassi per l'uso nella produzione di energia.
* Sintesi lipidica: Le goccioline lipidiche sono anche coinvolte nella sintesi di nuovi trigliceridi.
Altre vescicole che contribuiscono indirettamente al metabolismo degli acidi grassi includono:
* Reticolo endoplasmatico (ER): L'ER è coinvolto nella sintesi di acidi grassi, fosfolipidi e altri componenti lipidici.
* Golgi Apparatus: L'apparato del Golgi modifica e confeziona i lipidi per il trasporto verso altri organelli o la secrezione dalla cellula.
È importante notare che mentre i perossisomi e le goccioline lipidiche sono direttamente coinvolti nel metabolismo degli acidi grassi, altri organelli e processi all'interno della cellula contribuiscono alla regolazione complessiva e all'utilizzo degli acidi grassi.