Ecco una rottura:
* Monosaccaridi: Questi sono gli zuccheri più semplici, come glucosio e fruttosio.
* Disaccaridi: Questi si formano quando due monosaccaridi si legano insieme, come il saccarosio (zucchero da tavola).
* Polisaccaridi: Questi sono carboidrati complessi formati dal collegamento di molte unità monosaccaridiche.
Alcuni esempi di polisaccaridi includono:
* amido: Una forma di conservazione di glucosio nelle piante.
* Glycogen: Una forma di stoccaggio di glucosio negli animali.
* cellulosa: Un componente strutturale delle pareti cellulari vegetali.
* Chitin: Una componente strutturale degli esoscheletri di insetti e crostacei.
