1. Limitazione dell'ossigeno:
* Durante un intenso esercizio fisico, i muscoli lavorano duramente e richiedono molto ossigeno per alimentare la loro produzione di energia attraverso la respirazione cellulare.
* Tuttavia, il sistema circolatorio del corpo potrebbe non essere in grado di fornire ossigeno ai muscoli abbastanza velocemente da tenere il passo con la domanda. Questa situazione è nota come debito di ossigeno .
2. Glicolisi collo di bottiglia:
* La respirazione cellulare si basa sulla rottura del glucosio (zucchero) per produrre ATP. Questo processo inizia con la glicolisi, che si verifica nel citoplasma e non richiede ossigeno.
* Tuttavia, la glicolisi produce piruvato come sottoprodotto. Per continuare la respirazione cellulare, il piruvato deve entrare nei mitocondri e sottoporsi a ulteriori guasti.
* Quando l'ossigeno è limitato, i mitocondri vengono sostenuti con piruvato. Ciò rallenta la glicolisi, impedendo alla cellula di produrre ATP in modo efficiente.
3. Fermentazione dell'acido lattico al salvataggio:
* Per superare la limitazione dell'ossigeno e mantenere in funzione la glicolisi, le cellule muscolari passano alla fermentazione di acido lattico . Questo processo consente alla glicolisi di continuare convertendo il piruvato in acido lattico.
* La fermentazione dell'acido lattico non produce tanto ATP quanto la respirazione cellulare, ma consente al muscolo di generare un po 'di energia anche senza abbastanza ossigeno.
Riepilogo:
* L'esercizio intenso crea una forte domanda di ATP, portando al debito dell'ossigeno.
* L'ossigeno limitato rallenta la respirazione cellulare, sostenendo il piruvato nei mitocondri.
* I muscoli passano alla fermentazione dell'acido lattico per mantenere in funzione la glicolisi, producendo un po 'di ATP e prevenendo un arresto completo energetico.
Nota importante: La fermentazione dell'acido lattico non è una soluzione a lungo termine. È un modo temporaneo per generare energia fino a quando i livelli di ossigeno non si riprendono. Una volta che l'ossigeno diventa nuovamente disponibile, l'acido lattico può essere convertito in piruvato ed entrare nei mitocondri per una produzione di ATP efficiente.
