Ecco perché:
* Respirazione cellulare è il processo attraverso il quale gli organismi viventi abbattono il glucosio per rilasciare energia sotto forma di ATP.
* Glycolisi , il primo stadio della respirazione cellulare, utilizza direttamente il glucosio come materiale di partenza.
* Il ciclo Krebs e catena di trasporto di elettroni (Le stadi rimanenti) utilizzano il piruvato, un prodotto della glicolisi, che deriva dal glucosio.
Quindi, indipendentemente dal fatto che stiamo parlando di aerobico, anaerobico o fermentazione, il processo inizia sempre con la rottura del glucosio.