Ecco come funziona:
* Le ghiandole sudore rilasciano acqua sulla pelle.
* L'acqua assorbe il calore dal corpo mentre evapora. Questo perché ci vuole molta energia (calore latente di vaporizzazione) per cambiare acqua da un liquido a un gas.
* Questa perdita di calore raffredda il corpo.
Questo processo è essenziale per la termoregolazione in molti animali, compresi gli esseri umani.
