Ecco perché:
* Funzione esocrina: Il pancreas produce enzimi digestivi (come amilasi, lipasi e proteasi) che vengono secreti nell'intestino tenue attraverso una rete di dotti. Questa è la sua funzione principale.
* Funzione endocrina: Il pancreas contiene anche piccoli gruppi di cellule chiamate isolotti di Langerhans, che producono ormoni come insulina e glucagone, direttamente nel flusso sanguigno.
Mentre entrambe le funzioni sono importanti, la stragrande maggioranza del tessuto pancreatico è dedicata alla produzione di enzimi digestivi per la funzione esocrina.
