1. Carboidrati: Questi sono composti organici costituiti da carbonio, idrogeno e ossigeno. Servono come fonte di energia primaria per gli organismi viventi e svolgono anche ruoli strutturali. Esempi includono zuccheri, amidi e cellulosa.
2. Lipidi: Questi sono un gruppo diversificato di molecole generalmente insolubili in acqua. Includono grassi, oli, cere e steroidi. Servono come accumulo di energia, isolamento e componenti strutturali delle membrane cellulari.
3. Proteine: Queste sono molecole grandi e complesse costituite da aminoacidi. Eseguono un'ampia varietà di funzioni negli organismi viventi, tra cui la catalisi (enzimi), il supporto strutturale, il trasporto e la difesa.
4. Acidi nucleici: Queste sono molecole complesse costituite da nucleotidi. Portano informazioni genetiche e sono responsabili della sintesi di proteine. Gli esempi includono DNA e RNA.
