I ribosomi sono piccoli organelli presenti nel citoplasma di tutte le cellule, sia vegetali che animali. Sono responsabili della traduzione del codice genetico dall'mRNA in una catena di aminoacidi, che poi si piegano in una proteina funzionale.
Mentre i ribosomi sono il sito primario della sintesi proteica, vale la pena notare che alcune proteine sono sintetizzate in altre posizioni all'interno della cellula vegetale, come i cloroplasti e i mitocondri. Questi organelli hanno i loro ribosomi e DNA e sintetizzano le proteine necessarie per la propria funzione.
