Ecco perché:
* Proteine sono molecole grandi e complesse che svolgono una vasta gamma di funzioni negli organismi viventi.
* aminoacidi sono i mattoni delle proteine. Si collegano insieme in lunghe catene per formare queste strutture complesse.
Quindi, mentre gli aminoacidi sono essi stessi molecole biologiche, la loro funzione primaria è quella di servire come elementi costitutivi delle proteine.