1. Secrezione di enzimi: I funghi rilasciano potenti enzimi dalle loro ife (filamenti a filo) nei loro dintorni. Questi enzimi abbattono molecole organiche complesse nella loro fonte alimentare, come legno, foglie o altre materie in decomposizione.
2. Assorbimento: Le molecole scomposte, ora in forme più semplici come zuccheri e aminoacidi, sono assorbite dalle ife. Questo processo è chiamato assorbimento .
3. Digestione interna: Una volta assorbiti, i funghi digeriscono queste molecole più piccole internamente per ottenere energia (ATP) e blocchi per la crescita e lo sviluppo.
Punti chiave sulla nutrizione saprotrofica nei funghi multicellulari:
* eterotrofico: Si basano su fonti esterne di composti organici per energia e materiali da costruzione, a differenza delle piante che producono il proprio cibo attraverso la fotosintesi.
* Decompositori: I funghi svolgono un ruolo cruciale negli ecosistemi come decompositori, abbattendo gli organismi morti e rilasciando i nutrienti nell'ambiente.
* Ampia gamma di fonti alimentari: Possono digerire un'ampia varietà di materia organica, tra cui legno, foglie, rifiuti animali e persino alcuni materiali sintetici.
* Essenziale per il ciclo dei nutrienti: Sono essenziali per il ciclo dei nutrienti e contribuiscono alla rottura della materia organica, rendendo disponibili i nutrienti per altri organismi.
In sintesi, i funghi multicellulari ottengono la loro energia e sostanze chimiche secernendo gli enzimi per abbattere molecole complesse, assorbendo le molecole più semplici e quindi digueggiandole internamente. Questo processo è essenziale per la loro sopravvivenza e svolge un ruolo vitale negli ecosistemi.