pareti cellulari di piante
* parete cellulare primaria:
* cellulosa: Questa è la componente strutturale primaria, che forma fibre lunghe e forti.
* Emicellulosa: Questi polisaccaridi ramificati si legano alle fibre di cellulosa, aggiungendo resistenza e flessibilità.
* Pectina: Agisce come una colla, tenendo insieme cellulosa ed emicellulosa e fornendo flessibilità e ritenzione idrica.
* Muro cellulare secondario: (Presente in alcune cellule vegetali, in particolare quelle legnose)
* lignina: Un polimero complesso che aggiunge rigidità e resistenza all'acqua, rendendo la parete cellulare molto forte. È ciò che rende il legno così robusto.
* Suberin: Una sostanza cerosa che si trova nelle pareti cellulari delle celle di sughero, che fornisce impermeabilizzazione.
pareti cellulari fungine
* Chitin: Il componente principale. È un polisaccaride forte e contenente azoto, simile nella struttura agli esoscheletri degli insetti.
* Glucani: Polisaccaridi che contribuiscono all'integrità strutturale della parete cellulare.
* Altri componenti: Le pareti cellulari fungine contengono anche proteine, lipidi e pigmenti.
Differenze chiave
* Componente primario: Le piante usano la cellulosa, mentre i funghi usano la chitina.
* lignina: Le pareti cellulari di piante possono contenere lignina, che è assente nei funghi.
* Flessibilità: Le pareti cellulari vegetali possono essere abbastanza flessibili a causa della pectina, mentre le pareti cellulari fungine sono generalmente più rigide.
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