Ecco perché:
* Esperimenti di Pasteur Con le boccette da scollo a cigno hanno dimostrato in modo conclusivo che i microrganismi causano fermentazione e malattia. Mostrò che il brodo bollito in un pallone da scollo da cigno rimaneva sterile, anche se esposto all'aria, perché la curva del collo impediva a particelle di polvere che contengono microbi di raggiungere il brodo.
* Lavoro di Pasteur è stato rivoluzionario ai suoi tempi, in quanto ha sfidato la teoria prevalente della generazione spontanea. Ha dimostrato che i microrganismi non sono generati spontaneamente ma provengono da microrganismi preesistenti.
* Pasteur's Research Ha portato allo sviluppo della pastorizzazione, un processo che uccide i batteri dannosi in cibo e bevande.
Altri importanti contributori alla teoria dei germi includono:
* Robert Koch: Sviluppato i postulati di Koch, una serie di criteri per dimostrare che un microrganismo specifico provoca una malattia specifica.
* Ignaz Semmelweis: Ha dimostrato l'importanza del lavaggio delle mani nel prevenire la diffusione della malattia.
* Joseph Lister: Sviluppato chirurgia antisettica, che ha notevolmente ridotto l'incidenza di infezioni post-chirurgiche.
Questi scienziati, e molti altri, hanno dato un contributo significativo alla comprensione del ruolo dei germi nelle malattie e hanno spianato la strada allo sviluppo della medicina moderna.
