Ecco perché:

* PCR richiede temperature elevate. Il processo PCR prevede cicli di riscaldamento e raffreddamento per denatura del DNA, primer a ricordo ed estendere il nuovo filamento di DNA. Questo processo richiede un enzima che può resistere a queste alte temperature senza denaturarsi.

* DNA polimerasi cellulari non sono termostabili. Le polimerasi di DNA presenti nelle nostre cellule e la maggior parte dei batteri sono ottimizzati per la normale temperatura cellulare. Si degradevano rapidamente alle alte temperature utilizzate nella PCR.

Pertanto, PCR utilizza una DNA polimerasi , più comunemente taq polimerasi , isolato dal batterio termofilo *thermus aquaticus *. Questo enzima può resistere alle alte temperature necessarie per denigrare il modello di DNA senza perdere la sua attività.

Ecco una tabella che riassume le differenze chiave:

| Caratteristica | PCR DNA polimerasi (ad es. Taq) | DNA polimerasi cellulare |

| --------------------- | -------------------------------- | ------------------------- |

| termostabilità | Alto, può resistere a 95 ° C | Basse, denature ad alte temperature |

| Source | Batteri termofili | Eucarioti/prokaryotes |

| usato in PCR | Sì | No |

In sintesi, la termostabilità della taq polimerasi è la caratteristica cruciale che gli consente di funzionare nelle dure condizioni di PCR, distinguendola dalle polimerasi DNA cellulari.