Ecco perché:
* Ruolo del glucagone: Il glucagone è un ormone rilasciato dal pancreas quando i livelli di glicemia sono bassi. La sua funzione primaria è aumentare i livelli di glucosio nel sangue.
* Glycogenolisi: Il glucagone si lega ai recettori sugli epatociti, innescando una cascata di eventi che porta alla rottura del glicogeno (glucosio immagazzinato) nel glucosio. Questo processo è chiamato glicogenolisi.
* Rilascio di glucosio: Il glucosio rilasciato viene quindi rilasciato nel flusso sanguigno, aumentando i livelli di glucosio nel sangue e fornendo energia al corpo.
Mentre altre cellule possono archiviare il glicogeno, solo le cellule epatiche hanno gli enzimi e i recettori necessari per rispondere al glucagone e rilasciare quantità significative di glucosio nel flusso sanguigno.
