* Crescita e sviluppo: L'embrione utilizza i nutrienti e le risorse all'interno dell'uovo per crescere e svilupparsi. Subisce varie fasi di sviluppo, formare organi, arti e altre parti del corpo.
* Sopravvivenza: Il guscio dell'uovo fornisce protezione per l'embrione, proteggendolo dall'ambiente. Il tuorlo fornisce nutrimento e l'albumen (bianco d'uovo) offre ammortizzazione e umidità.
* Canna: Una volta che l'embrione si è completamente sviluppato, si schiuderà dall'uovo, pronto ad affrontare il mondo.
In sostanza, la funzione dell'embrione è quella di trasformarsi da una singola cellula in un organismo vivente completo capace di sopravvivere fuori dall'uovo.