Proteine:
* Enzimi: Questi sono i cavalli da lavoro del metabolismo. Catalizzano (accelerano) quasi ogni reazione chimica nel corpo. Ogni enzima ha una funzione specifica, scomponendo le molecole, costruendone di nuove o trasferendo gruppi chimici. Senza gli enzimi, le reazioni avverrebbero troppo lentamente per sostenere la vita.
* Proteine strutturali: Questi forniscono supporto e struttura a cellule e tessuti. Gli esempi includono collagene e cheratina.
* Proteine di trasporto: Questi legano e trasportano molecole in tutto il corpo, come l’ossigeno nei globuli rossi.
Ormoni:
* Insulina: Questo ormone regola i livelli di zucchero nel sangue promuovendo l’assorbimento del glucosio da parte delle cellule.
* Ormone della crescita: Questo ormone stimola la crescita e lo sviluppo.
* Ormone tiroideo: Questo ormone regola il metabolismo, influenzando la produzione e l’utilizzo di energia.
* Cortisolo: Questo ormone aiuta il corpo a far fronte allo stress regolando lo zucchero nel sangue e l’infiammazione.
Complessivo:
È importante notare che questo è solo un piccolo esempio delle numerose proteine e ormoni coinvolti nella regolazione dei processi chimici. La precisa interazione tra queste molecole è complessa e si adatta costantemente alle esigenze dell'organismo.