La capacità termica molare di una sostanza è la quantità di energia richiesta per innalzare di un grado una sostanza della sostanza. L'unità standard è joule per mol. K. Una tavola periodica elenca tipicamente la capacità termica specifica di un elemento. Il calore specifico differisce dalla capacità termica del molare in quanto viene misurato per grammo anziché per mole. A seconda delle informazioni che hai e della sostanza in questione, il calcolo della capacità termica molare di una sostanza può essere una semplice conversione o un calcolo più impegnativo.
Determinare il calore specifico
Determinare lo specifico calore della sostanza. Se la sostanza è composta da un singolo elemento, il calore specifico è elencato in molte tabelle periodiche. Ad esempio, il calore specifico dell'argento è di circa 0,23 J /g * K. Se la sostanza è un composto di più elementi, sarà necessario verificarne il calore specifico in modo sperimentale o da un documento già esistente (vedi Risorse per una tabella di riscaldamenti specifici comuni).
Calcola massa molare
Calcola la massa molare della sostanza. La tavola periodica elenca la massa molare di ciascun elemento. Se è un composto, la massa molare deve essere calcolata attraverso rapporti. Ad esempio, una mole di acqua coinvolge 2 parti di idrogeno e 1 parte di ossigeno. La massa molare dell'acqua si ottiene moltiplicando ciascuna di queste parti per le corrispondenti masse degli elementi:
2 x (1 g /mol idrogeno) + (16 g /mol ossigeno) = 18 g /mol acqua
Calore multiplo specifico per massa molare
Moltiplicare il calore specifico della sostanza per la massa molare della sostanza. Ciò si traduce nella capacità termica molare della sostanza, in joule per mole K. Per l'acqua, ad esempio, il calore specifico è dato come circa 4.184 J /(g * K). Moltiplicate questo per la massa molare:
4.184 x 18 = 75.312 J /(mol * K)