Per illustrare, consideriamo una semplice soluzione di zucchero sciolto in acqua. In una soluzione zuccherina diluita, ci sarebbe una piccola quantità di zucchero disciolta in una grande quantità di acqua. In una soluzione zuccherina concentrata, ci sarebbe una grande quantità di zucchero disciolta in una piccola quantità di acqua.
La concentrazione di una soluzione può essere espressa in diversi modi, tra cui:
- Massa/percentuale in massa: Questa è la massa di soluto per 100 grammi di soluzione.
- Percentuale massa/volume: Questa è la massa di soluto per 100 ml di soluzione.
- Molarità: Questo è il numero di moli di soluto per litro di soluzione.
- Parti per milione (ppm): Questo è il numero di parti di soluto per milione di parti di soluzione.
- Parti per miliardo (ppb): Questo è il numero di parti di soluto per miliardo di parti di soluzione.
La scelta dell'unità di concentrazione dipende dall'applicazione specifica. Ad esempio, la percentuale massa/massa viene comunemente utilizzata per le soluzioni solido-liquido, mentre la percentuale massa/volume viene comunemente utilizzata per le soluzioni liquido-liquido. La molarità viene spesso utilizzata per soluzioni utilizzate nelle reazioni chimiche, mentre ppm e ppb sono spesso utilizzati per soluzioni molto diluite.