Spiegazione:
- Durante il filtraggio, i fondi di caffè (solidi) vengono separati dal liquido del caffè (liquido) mediante una carta da filtro. Non si formano nuove sostanze e la composizione chimica sia dei fondi di caffè che del liquido del caffè rimane la stessa.
- I cambiamenti fisici implicano cambiamenti nella forma o nell'aspetto di una sostanza senza alterarne la composizione chimica. Esempi di cambiamenti fisici includono il cambiamento dello stato della materia (ad esempio, lo scioglimento del ghiaccio), la dissoluzione di un solido in un liquido o il filtraggio di una miscela.
- I cambiamenti chimici, invece, comportano la trasformazione di una sostanza in una o più nuove sostanze con composizioni chimiche diverse. Esempi di cambiamenti chimici includono la combustione del legno, l'arrugginimento del ferro o la digestione del cibo.