Donne in Mozambico che guardano un video animato su un metodo di conservazione dei fagioli dopo il raccolto. Credito:Dr. Eric Abbott
Nelle aree remote con bassi tassi di alfabetizzazione, mostrare video animati nella lingua locale che dimostrano le tecniche agricole si traduce in alti tassi di conservazione e adozione di tali tecniche, trovato ricercatori della Michigan State University.
Lo studio, pubblicato sulla rivista Informatica per lo sviluppo , dimostrato che due anni dopo essere stato mostrato un video animato educativo su un metodo di conservazione dei fagioli post-raccolta, gli agricoltori in Mozambico hanno avuto un tasso di ritenzione del 97% e un'adozione dell'89% della soluzione di stoccaggio.
Secondo Julia Bello-Bravo, l'autore principale dello studio, questi risultati sono cruciali poiché lo sviluppo e l'implementazione di soluzioni educative scalabili per gli agricoltori nei paesi in via di sviluppo rimane un obiettivo sfuggente.
"Queste strategie di intervento animate sono fattibili per il ridimensionamento poiché possono essere prodotte nelle lingue locali degli agricoltori e distribuite attraverso risorse prontamente disponibili come smartphone, " disse Bello-Bravo, ricercatore presso il Dipartimento di Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana. "È un approccio conveniente per raggiungere comunità isolate che altrimenti non avrebbero accesso a queste importanti soluzioni agricole".
Nella maggior parte dei paesi africani, l'agricoltura è un'importante industria economica; in Mozambico, Il 90% delle famiglie rurali coltiva. Però, povertà, bassi tassi di alfabetizzazione, gli effetti persistenti della guerra e delle minacce ambientali impediscono agli agricoltori di ricevere un'istruzione adeguata per migliorare la resa dei raccolti e i mezzi di sostegno.
"Abbiamo a che fare con il problema dell'ultimo miglio:come fornire informazioni alle persone in luoghi difficili da raggiungere in modo che siano consapevoli delle tecniche che possono migliorare la propria vita, " disse Barry Pittendrigh, un professore della Fondazione MSU nel Dipartimento di Entomologia, che insieme a Bello-Bravo ha co-fondato Scientific Animations Without Borders.
SAWBO è un programma universitario che trasforma le informazioni di estensione sull'agricoltura, salute ed emancipazione femminile in video animati, che sono tradotti in molte lingue.
Bello-Bravo ha affermato che i due principali ostacoli all'istruzione sono la lingua e il genere, soprattutto nei paesi in cui le donne possono svolgere gran parte dell'agricoltura ma non hanno pari accesso alle tradizionali opportunità di apprendimento.
"I nostri video possono essere adattati a una varietà di scenari culturali, permettendo alle donne, uomini e una grande diversità di fasce d'età per vederli e apprendere le tecniche appropriate, " Bello-Bravo ha detto. "In questo studio abbiamo osservato le donne che assumono un ruolo attivo nell'apprendimento e nella condivisione delle informazioni ottenute dalle animazioni. Aggiungi a questo, molte persone hanno iniziato a usare la tecnica. Eravamo entusiasti di vedere che le persone imparavano dai materiali e usavano la tecnica presentata nell'animazione".
Nel 2015, i ricercatori hanno insegnato agli agricoltori del distretto di Gurue in Mozambico, utilizzando video animati o lezioni tradizionali, come usare le taniche per proteggere i fagioli immagazzinati per le future stagioni di semina. Taniche, contenitori spesso usati in Africa per immagazzinare acqua, sono stati scelti perché facilmente ed economicamente ottenibili, tuttavia mantengono i semi asciutti e protetti dai parassiti.
Gli agricoltori in Mozambico imparano un metodo di conservazione dei fagioli dopo il raccolto dopo aver visto un video animato sulla tecnica. Credito:Michigan State University
Nel 2017, i ricercatori hanno analizzato la capacità degli agricoltori di ricordare le otto fasi del processo, se avessero utilizzato la nuova tecnica di conservazione, e se avessero condiviso la tecnica con altri allevatori.
Questi video hanno applicazioni in tutto il mondo, Bello-Bravo ha detto.
"Le animazioni possono anche essere utili per spiegare idee complesse alla popolazione generale o a coloro che parlano lingue globali diverse per condividere informazioni sui bisogni medici, come lo screening del cancro, " ha detto. "Riconosciamo che questa è un'animazione su una tecnica in una situazione sperimentale; però, i risultati sono incoraggianti, e speriamo di testare questi risultati in diverse aree tematiche, gruppi e circostanze».
Questo studio è stato finanziato in parte dall'Agenzia degli Stati Uniti per lo sviluppo internazionale nell'ambito del Feed the Future Innovation Lab for Collaborative Research on Grain Legumes. Robert Mazur ed Eric Abbott dell'Iowa State University, e Sostino Mocumbe e Ricardo Maria dell'Istituto di ricerca agricola del Mozambico hanno contribuito a questa ricerca.
Il video utilizzato nel sondaggio è stato tradotto nella lingua locale di Lomwe ed è disponibile anche in portoghese, la lingua madre del Mozambico.