Le acque aromatiche vengono tipicamente preparate in piccole quantità perché sono altamente concentrate e possono essere facilmente rese inefficaci dalla diluizione. Inoltre tendono ad avere una durata di conservazione breve, poiché i composti aromatici volatili possono evaporare o degradarsi rapidamente nel tempo. Prepararli in piccoli lotti aiuta a garantire freschezza e potenza.

Protezione dalla luce:

La luce intensa, in particolare quella solare, può provocare la degradazione dei composti aromatici e compromettere la qualità delle acque aromatiche. I fotoni ad alta energia della luce possono interagire con le molecole aromatiche, portando a cambiamenti chimici e alla formazione di sottoprodotti indesiderati. Per preservarne l'integrità, le acque aromatiche vanno conservate in contenitori di colore scuro o opachi e protette dalla luce solare diretta.