La densità di un liquido può variare a seconda della sua temperatura e pressione. In generale, la densità di un liquido diminuisce all'aumentare della temperatura e aumenta all'aumentare della pressione. Questo perché all’aumentare della temperatura, le molecole del liquido si muovono più velocemente e occupano più spazio, con conseguente minore densità. All’aumentare della pressione, le molecole vengono costrette ad avvicinarsi tra loro, determinando una densità più elevata.
La densità di un liquido è importante per una serie di motivi. Ad esempio, viene utilizzato per determinare la galleggiabilità degli oggetti nell'acqua, per calcolare la quantità di liquido in un contenitore e per progettare navi e altre imbarcazioni che galleggiano.
Ecco alcuni esempi delle densità dei liquidi comuni a temperatura ambiente (25°C) e pressione atmosferica:
- Acqua:1 g/cm³ (1000 kg/L, 8,34 lb/gal)
- Latte:1,03 g/cm³ (1030 kg/L, 8,59 lb/gal)
- Olio d'oliva:0,91 g/cm³ (910 kg/L, 7,58 lb/gal)
- Benzina:0,75 g/cm³ (750 kg/l, 6,24 lb/gal)
- Etanolo (alcol):0,79 g/cm³ (790 kg/L, 6,58 lb/gal)
- Mercurio:13,6 g/cm³ (13.600 kg/l, 113 lb/gal)