Quando un ossido metallico reagisce con un acido, subisce una reazione chimica chiamata reazione acido-base o reazione di neutralizzazione. I prodotti formati in questa reazione sono sale e acqua.

L'equazione chimica generale per questa reazione può essere rappresentata come:

Ossido di metallo (MO) + acido (HX) → Sale (MX) + Acqua (H2O)

Ad esempio, quando l'ossido di calcio (CaO) reagisce con l'acido cloridrico (HCl), produce cloruro di calcio (CaCl2) e acqua:

CaO(s) + 2HCl(aq) → CaCl2 (aq) + H2O(l)

In questa reazione, l'ossido di calcio (CaO) è l'ossido di metallo, l'acido cloridrico (HCl) è l'acido, il cloruro di calcio (CaCl2) è il sale e l'acqua (H2O) è il sottoprodotto.