Ecco una rottura:
* Scala del pH: Varia da 0 a 14.
* Neutro: pH 7 è neutro (come l'acqua pura).
* Acido: I numeri inferiori a 7 indicano una crescente acidità (pensa al succo di limone).
* alcalino (base): I numeri superiori a 7 indicano un aumento dell'alcalinità (pensa alla soluzione di bicarbonato di sodio).
Quindi, un pH di 13 è molto più alcalino di un pH di 8.