Ecco perché:
* Energia cinetica e temperatura: L'energia cinetica è l'energia del movimento. Maggiore è la temperatura di un liquido, più velocemente le sue molecole si muovono e maggiore è la loro energia cinetica.
* Evaporazione: L'evaporazione si verifica quando le molecole sulla superficie di un liquido hanno abbastanza energia cinetica per superare le forze attraenti che li tengono in fase liquida. Quindi scappano nella fase gassosa.
* Distribuzione delle energie: All'interno di un liquido, le molecole hanno una serie di energie cinetiche. Quelli con la massima energia hanno maggiori probabilità di liberarsi dal liquido.
In sintesi: Le particelle con più energia, che sono in genere quelle più rapide, evaporano per prime.
