"Aqua Vitae" è latino per "Water of Life" ed era un nome storico per gli spiriti distillati, in particolare quelli realizzati con grano fermentato. Mentre il termine "Aqua Vitae" a volte è ancora usato romanticamente, non è un nome scientificamente riconosciuto.
L'etanolo, d'altra parte, è il nome scientifico per il tipo di alcol che si trova nelle bevande alcoliche. È un liquido incolore e infiammabile con un odore distintivo e un gusto leggermente dolce.