Ecco la risposta:
* Acqua: La menta piperita si dissolverà leggermente in acqua, ma non è molto solubile. Il sapore che ottieni nel tè alla menta piperita proviene da una piccola quantità di dissoluzione.
* alcol (come vodka o etanolo): La menta piperita è più solubile nell'alcool. Questo è il motivo per cui gli estratti di menta piperita sono spesso realizzati con alcol come solvente.
Nota importante: La menta piperita è un materiale vegetale e contiene componenti sia solubili che insolubili. Quindi, mentre alcune parti si dissolveranno, altre potrebbero non farlo. Questo è il motivo per cui potresti vedere alcuni solidi pezzi di menta piperita rimasti nel liquido dopo che è stato sciolto.