Ecco perché:
* alta reattività: I metalli alcali (come litio, sodio, potassio, rubidio, cesio e franceum) sono estremamente reattivi. Reagiscono prontamente con acqua, ossigeno e persino l'umidità nell'aria.
* Pericolo di fuoco ed esplosioni: Queste reazioni possono essere violenti, generando calore e persino accendendo il metallo.
* Protezione sotto l'olio: Per prevenire queste reazioni pericolose, i metalli alcalini sono immagazzinati sotto il petrolio, di solito olio minerale, che funge da barriera all'aria e all'umidità.
Esempio: Il sodio è un metallo alcalino comune ed è spesso immagazzinato sotto cherosene o olio minerale.
