* Cambiamenti fisici alterare la forma o l'aspetto di una sostanza ma non la sua composizione chimica.
* Cambiamenti chimici provocare la formazione di nuove sostanze con diverse proprietà chimiche.
Quando l'acqua bolle, cambia da un liquido a un gas (vapore acqueo). La composizione chimica dell'acqua (H₂O) rimane la stessa, è solo la disposizione delle molecole d'acqua che cambia.
Ecco un modo semplice per pensarci:
* Acqua bollente: Puoi condensare il vapore in acqua liquida, dimostrando che le molecole d'acqua sono ancora intatte.
* Legno in fiamme: Il legno reagisce con ossigeno, formando cenere, fumo e altre sostanze. Questo è un cambiamento chimico perché il legno viene trasformato in nuove sostanze.