Ecco perché:

* Composto: Una sostanza formata quando due o più elementi diversi sono legati chimicamente insieme in un rapporto fisso.

* miscela: Una combinazione di due o più sostanze in cui ciascuna sostanza conserva le proprie proprietà e può essere separata con mezzi fisici.

Il saccarosio (zucchero da tavola) è costituito da atomi di carbonio, idrogeno e ossigeno legati in una disposizione specifica. Questo legame chimico crea una nuova sostanza con proprietà distinte dai suoi singoli componenti.

Non è possibile separare il saccarosio nei suoi elementi costituenti (carbonio, idrogeno, ossigeno) con semplici metodi fisici come la filtrazione o l'evaporazione. Avresti bisogno di una reazione chimica per abbattere il composto.