Polarità è una misura della distribuzione non uniforme degli elettroni all'interno di una molecola, risultando in un'estremità positiva e negativa.

Pentano (C5H12) è una molecola non polare perché è costituita solo da atomi di carbonio e idrogeno, che hanno elettronegatività simile. La molecola è simmetrica e la distribuzione degli elettroni è relativamente uniforme.

Alcool isopropilico (CH3CHOHCH3) è una molecola polare a causa della presenza di un atomo di ossigeno che è più elettronegativo del carbonio e dell'idrogeno. Ciò crea una carica parziale negativa sull'atomo di ossigeno e una carica parziale positiva sull'atomo di idrogeno ad esso collegato. Il momento dipolare risultante rende l'alcol isopropilico polare.

In sintesi:

* Pentano: Non polare

* Alcol isopropilico: Polare

Pertanto, l'alcol isopropilico è più polare del pentano.