Durante una giornata media, il tuo corpo brucia circa 2, 000 calorie (quando ti alleni pesantemente, brucia molto di più). Ciò significa che durante le ore di veglia, stai bruciando circa 2 calorie al minuto. Queste 2 calorie hanno la capacità di aumentare la temperatura di 1 chilogrammo di acqua di 2 gradi C. Se pesi 50 chilogrammi (110 libbre), la temperatura corporea aumenta di un venticinquesimo di grado C (un dodicesimo di grado F) ogni minuto. (Per maggiori informazioni sulle calorie e sul tuo corpo, vedere Come funzionano le calorie.)
Il tuo corpo ha bisogno di un modo per scaricarlo calore in eccesso . Se non lo fa, quindi la temperatura corporea sale nella zona di pericolo nel giro di 30 minuti. Fino a circa 80 gradi F (24 gradi C), è facile scaricare il calore in eccesso semplicemente attraverso la radiazione (questo è il motivo per cui la temperatura dell'aria "sembra" confortevole fino a circa 80 gradi F). Sopra 80 gradi F, il tuo corpo non ha una superficie sufficiente per liberarsi del calore abbastanza velocemente, così il tuo corpo accende le ghiandole sudoripare per fare raffreddamento evaporativo possibile.
Il raffreddamento evaporativo funziona benissimo se l'aria è secca. In alta umidità , però, non funziona molto bene:il sudore non può evaporare perché l'aria è già satura di umidità. In ambienti ad alta temperatura/umidità elevata, il tuo corpo può entrare in una situazione pericolosa in cui non può irradiarsi o evaporare il calore. Il indice di calore che vedete nei telegiornali della sera ha lo scopo di rendervi consapevoli di queste situazioni pericolose.
L'indice di calore tiene conto della temperatura e dell'umidità del giorno e calcola quale sarebbe la temperatura se l'aria avesse un'umidità del 25% circa (molto secca). Su questa scala, l'elevata umidità può renderti atrocemente caldo perché il tuo corpo non ha modo di eliminare il calore in eccesso. Per esempio, 100 gradi F con il 100% di umidità sono l'equivalente di 195 gradi F con il 25% di umidità - quasi il punto di ebollizione dell'acqua!
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